Produkt zum Begriff 6 Kulinarik:
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Kleiner Atlas der Kulinarik (Liverani, Martina)
Kleiner Atlas der Kulinarik , Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Safonoff, Catherine: Erkundung
Erkundung , Catherine Safonoff gibt dem, was in unserem Innersten nicht so klar definierbar ist, eine literarische Form. Während ihr Humor scharfsinnig ist, hauptsächlich ihre Selbstironie, steht ihre Kunst der Genauigkeit im Dienste einer tiefgründigen Menschlichkeit. Erkundung besteht aus fünfundzwanzig Texten und Bildern, die das Leben der Autorin reflektieren. Dabei durchlebt sie ihre Erfahrungen wie neu, reflektiert, verändert die Haltung und lässt so dunkle Stunden der Erinnerung zu hellen Akzenten für die Gegenwart werden. Sie analysiert elterliche, leidenschaftliche, fehlbare oder schmerzhafte Bindungen. Catherine Safonoff deckt die konfliktreiche Liebe zum Vater und zur Mutter auf (einige Aspekte sehr subtil); die Schwierigkeit Tochter wie auch Mutter zu sein - in einer Person, in einem Moment - und in dieser Situation dennoch bei sich selbst zu bleiben. Die Autorin spricht über andere, indem sie über sich selbst spricht. So schafft sie durch die Tiefe ihrer Texte eine intensive Nähe. Sie denkt über ihre Beziehungen zu anderen Menschen nach, spricht über die Freiheit, die sie für sich erobert hat, über was Einsamkeit bedeutet und über was es heißt, alt zu werden. Ihr Schreibstil ist tiefgreifend, leuchtend, packend und intim. Dieses Werk ist eine Erkundung der Schuld der Vergangenheit verbunden mit der Suche nach der eigenen Anerkennung in der Gegenwart. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Jack Wolfskin Urban Entdeckung Belt Sandal W black (6000) 6
Genieße das warme Wetter mit der URBAN ENTDECKUNG BELT SANDAL für Damen. Der robuste Schaftaufbau aus Textil gewährleistet eine lange Lebensdauer, und das EVA-Fußbett bietet beste Dämpfungseigenschaften. Die griffige Gummisohle sorgt für sicheren Halt auf jedem Gelände. Zudem lässt sich über die Schnalle die optimale Passform einstellen. Das Wichtigste im Überblick 4 g atmungsaktiv Produktdetails Optimal für: Alltag Gemacht für: Damen Features: Robuster Schaftaufbau aus Textil Einstellbare Schnalle für perfekten Sitz Dämpfendes EVA-Fußbett griffige Gummiaußensohle atmungsaktiv Lifestyle Sandale Damen PFC-frei Damen Materialien: Main Material: Textile; 100% Polyamide#Sole: EVA;
Preis: 51.75 € | Versand*: 4.95 € -
Jack Wolfskin Urban Entdeckung Belt Sandal M black (6000) 6
Genieße das warme Wetter mit der URBAN ENTDECKUNG BELT SANDAL für Herren. Der robuste Schaftaufbau aus Textil garantiert eine lange Lebensdauer, und das EVA-Fußbett bietet beste Dämpfungseigenschaften. Die griffige Gummisohle sorgt für sicheren Halt auf jedem Gelände. Zudem lässt sich über die Schnalle die optimale Passform einstellen. Das Wichtigste im Überblick 8 g atmungsaktiv Produktdetails Optimal für: Alltag Gemacht für: Herren Features: Robuster Schaftaufbau aus Textil Einstellbare Schnalle für perfekten Sitz Dämpfendes EVA-Fußbett griffige Gummiaußensohle atmungsaktiv Lifestyle Sandale Herren PFC-frei Herren Materialien: Main Material: Textile; 100% Polyamide#Sole: EVA;
Preis: 51.75 € | Versand*: 4.95 €
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Wie werden Spritzer in der Kulinarik typischerweise verwendet?
Spritzer werden in der Kulinarik typischerweise als Verfeinerung von Speisen oder Getränken verwendet. Sie können sowohl salzig als auch süß sein und werden oft als Finish oder zur Geschmacksverstärkung eingesetzt. Beispiele sind Zitronensaft auf Fisch, Balsamico auf Erdbeeren oder Trüffelöl auf Pasta.
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Was sind einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik?
Einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik sind Fisch, Hühnchen und Gemüse. Diese Speisen haben einen milden und feinen Geschmack, der nicht überwältigend ist. Zarte Geschmacksrichtungen werden oft durch schonende Zubereitungsmethoden wie Dünsten oder Pökeln erreicht.
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Wie wirkt sich die italienische Küche auf die Kulinarik weltweit aus?
Die italienische Küche hat einen großen Einfluss auf die kulinarische Welt, da sie für ihre Vielfalt, Frische und Einfachheit bekannt ist. Klassiker wie Pasta, Pizza, Risotto und Gelato sind weltweit beliebt und haben viele andere Küchen inspiriert. Italienische Zutaten wie Olivenöl, Tomaten, Parmesan und frische Kräuter sind in vielen Gerichten auf der ganzen Welt zu finden.
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Was sind die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten von Beerenpulver in der Kulinarik und Gesundheitspflege?
Beerenpulver kann in Smoothies, Joghurts und Backwaren verwendet werden, um einen fruchtigen Geschmack und eine natürliche Farbe hinzuzufügen. Es kann auch als Topping für Müsli oder Desserts dienen. In der Gesundheitspflege wird Beerenpulver aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien und Vitaminen zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung der allgemeinen Gesundheit eingesetzt.
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Spyder Expedition Pants black (BLK) 6
Die Expedition Pants von Spyder sind die ideale Wahl für junge Abenteurer, die auch bei widrigen Wetterbedingungen nicht auf Spaß und Komfort verzichten möchten. Diese wasserdichten Hosen sind mit verklebten Nähten ausgestattet, die zuverlässig gegen Feuchtigkeit abdichten. Dank der hochwertigen PrimaLoft® Black ECO Isolierung mit 60g bieten sie eine angenehme Wärme, die für kalte Tage perfekt geeignet ist. Der gebürstete Anti-Pill-Microfleece sorgt zudem für ein weiches Tragegefühl. Besondere Merkmale wie der verstellbare Bund und die zusätzliche Weste aus Stretch Fleece mit verstellbaren Schulterriemen ermöglichen eine individuelle Passform und optimalen Tragekomfort. Die Reverse-Coil-Reißverschlüsse an den Brusttaschen bieten zusätzlichen Schutz vor Nässe, während die verschweißten Nähte an kritischen Stellen für extra Wasserdichtigkeit sorgen. Die eingearbeiteten Schneegamaschen mit Gummizug halten die Hosenbeine sicher an ihrem Platz, selbst bei intensiven Bewegungen. Für zusätzlichen Schutz ist die Unterseite der Hosenbeine verstärkt, was die Langlebigkeit der Hosen erhöht. Die innovative "Small to Tall"-Funktion ermöglicht es, die Hosen bei Bedarf um bis zu 5 cm zu verlängern, wodurch sie mitwachsen und länger genutzt werden können. Die Expedition Pants sind in verschiedenen Prints und Farben erhältlich und lassen sich perfekt mit jeder Spyder Jacke kombinieren. Produktdetails Gemacht für: Kinder Features: verklebte Nähte Wasserdicht PrimaLoft® Black ECO Isolation (60g) Gebürstetes Anti-Pill-Microfleece YKK® Reißverschlüsse Zusätzliche Weste aus Stretch Fleece mit verstellbaren Schulterriemen für eine individuelle Passform Verstellbarer Bund Reverse-Coil-Reißverschluss an den Brusttaschen für zusätzliche Wasserdichtigkeit Eingriffstaschen mit Reißverschluss Verschweißte Nähte an kritischen Stellen dichten gegen Feuchtigkeit ab Verschleißschutz durch Verstärkung der Unterseite des Hosenbeins Innenliegende Schneegamaschen mit Gummizug sorgen dafür, dass das Hosenbein sicher an seinem Platz bleibt Mit der Funktion "Small to Tall" kann die Hose beim Aufmachen der Naht um weitere 5 cm verlängert werden. Materialien: 55% POLYESTER / 45% RECYCLED POLYESTER
Preis: 143.45 € | Versand*: 0.00 € -
Bergans Helium Expedition Dome 6 Tent red (671) 6-Pers
Das perfekte, leichte Basislagerzelt. Das Helium Zelt für 6 Personen ist ein ultraleichtes Basislagerzelt für alle Wetterbedingungen. Die erste Wahl für Winterexpeditionen und Hochgebirgstouren. • Leichtes, robustes Gestänge aus DAC-Aluminium mit hoher Windstabilität • Selbsttragend mit zwei Eingängen • Große Ventilationsöffnungen für gute Belüftung • Große Sturmklappen und zahlreiche Zeltleinen • Innenzelt mit großen Aufbewahrungstaschen, und Eingängen mit Moskitonetzen • Ösen für Wäscheleinen • Aus robustem Ripstop-Nylon Produktdetails Konstruktion: 6-Personen Zelt 2 Apsiden 2 Eingänge Belüftung: Anzahl Belüftungen: 4 Eigenschaften: Tent type: DOcm Gesamtfläche: 12.5m2 Das perfekte, leichte Basislagerzelt. Das Helium Zelt für 6 Personen ist ein ultraleichtes Basislagerzelt für alle Wetterbedingungen. Die erste Wahl für Winterexpeditionen und Hochgebirgstouren. Leichtes, robustes Gestänge aus DAC-Aluminium mit hoher Windstabilität Selbsttragend mit zwei Eingängen Große Ventilationsöffnungen für gute Belüftung Große Sturmklappen und zahlreiche Zeltleinen Innenzelt mit großen Aufbewahrungstaschen, und Eingängen mit Moskitonetzen Ösen für Wäscheleinen Aus robustem Ripstop-Nylon Stellmaße Aussenzelt: Länge: 4600cm Höhe: 1600cm Breite: 5100cm Zeltinnenmaße: Länge: 4400cm Höhe: 1400cm Breite: 4900cm Gewicht: 9.06kg Materialien: Innenzelt: 40D RS Nylon 240T Boden: Nylon 210T PU coated Gestänge: DAC NSL Anzahl Heringe: 30 Anzahl Abspannleinen: 14
Preis: 1614.85 € | Versand*: 0.00 € -
Jack Wolfskin Sandalette »URBAN ENTDECKUNG BELT SANDAL W«, Gr. UK 6 - EU 39,5, black, , 61280565-6
Genieße das warme Wetter mit der URBAN ENTDECKUNG BELT SANDAL für Damen. Der robuste Schaftaufbau aus Textil gewährleistet eine lange Lebensdauer, und das EVA-Fußbett bietet beste Dämpfungseigenschaften. Die griffige Gummisohle sorgt für sicheren Halt auf jedem Gelände. Zudem lässt sich über die Schnalle die optimale Passform einstellen.
Preis: 38.95 € | Versand*: 4.95 € -
Hape Zugset »Mars-Erkundung«
Hauptmerkmale des Produktes48-tlg. Farbe: BuntFunktionen: Mars-Basis, Labor, Parkgarage, Radar, abnehmbare Antennen, Solarzellen und Tankstelleerweiterter Spielspaß mit Aufklebern, die im Dunkeln leuchtenLicht-und SoundeffekteGröße: 93,9 x 88 x 20 cm (Länge x Breite x Höhe)Benötigt 3 AAA-Batterien (im Lieferumfang enthalten)ab 3 JahrenBeschreibungMit dem Hape Zugset ?Mars-Erkundung? verbindest du Eisenbahnspaß mit intergalaktischen Abenteuern. Steig ein in den futuristischen Weltraumzug mit klappbaren Flügeln und begleite mutige Astronauten auf ihrer aufregenden Mission zum roten Planeten. Die große Mars-Basis ist voller Überraschungen: Ob Labor, Parkgarage, Radar, Tankstelle oder bewegliche Solarzellen ? hier gibt es jede Menge zu entdecken! Besonders cool: Wenn dein Zug den Landeplatz passiert, aktivieren Sensoren ein Lichtspiel, das ein geheimes Labor zum Vorschein bringt.
Preis: 85.95 € | Versand*: 0.00 €
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Was sind die grundlegenden Kriterien zur Klassifizierung von Geschmack in der Kulinarik?
Die grundlegenden Kriterien zur Klassifizierung von Geschmack in der Kulinarik sind süß, sauer, salzig, bitter und umami. Diese Geschmacksrichtungen werden durch Rezeptoren auf der Zunge wahrgenommen. Die Kombination und Balance dieser Geschmacksrichtungen beeinflussen die Qualität und den Genuss eines Gerichts.
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Was sind die beliebtesten Aromen und Geschmacksrichtungen in der Welt der Kulinarik?
Die beliebtesten Aromen und Geschmacksrichtungen in der Welt der Kulinarik sind süß, salzig und umami. Diese Geschmacksrichtungen sind in vielen verschiedenen Gerichten und Lebensmitteln zu finden und werden von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Zubereitung von köstlichen Speisen und Getränken.
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Was ist der Fotowettbewerb in "Abenteuer auf dem Reiterhof 6"?
Der Fotowettbewerb in "Abenteuer auf dem Reiterhof 6" ist ein Wettbewerb, bei dem die Teilnehmer Fotos von Pferden und Reitern machen müssen. Die besten Fotos werden von einer Jury bewertet und es gibt Preise zu gewinnen. Der Wettbewerb spielt eine wichtige Rolle in der Handlung des Spiels.
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Wie trainiert man Fohlen in "Abenteuer auf dem Reiterhof 6"?
In "Abenteuer auf dem Reiterhof 6" trainiert man Fohlen, indem man sie regelmäßig pflegt, füttert und streichelt. Man kann auch mit ihnen spazieren gehen und sie an verschiedene Umgebungen gewöhnen. Durch diese Aktivitäten baut man eine Verbindung zu den Fohlen auf und verbessert ihre Fähigkeiten und ihr Vertrauen.
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